质量控制是企业管理的一部分，重点是实施质量要求。质量控制是通过控制人员、机器、材料、方法、信息和工作环境等因素来控制创建产品或服务的流程。物质是直接影响产品质量的主要因素。为了输出质量好，输入材料的质量也必须得到保证。设备和技术是非常重要的因素，影响到产量和品质。在这里，人的因素包括从最高领导到工作人员的组织都参与设计质量的过程。但是，这里强调的是领导者和部门负责人的角色，他们主要负责控制产品和服务质量。下图就是EAMC非常完善客观的质量控制流程：